Valorizzare la filiera del latte dei nostri territori.

colori zootecnica

 

Valorizzare la filiera del latte dei nostri territori.

colori zootecnica

 

 

Un progetto per la valorizzazione della filiera alimentare dei nostri territori

 La filiera produttiva corta permette il controllo, senza intermediari, di tutte le fasi produttive della rete:

Controllo delle materie prime utilizzate per l’alimentazione zootecnica, dalla coltivazione alla raccolta, dalla trasformazione allo stoccaggio.
Controllo dei prodotti provenienti dagli allevamenti, trattamento, conservazione e trasformazione.
Controllo dei prodotti finiti, stoccaggio, trasporto e commercializzazione.

 

Aziende della rete IoLATTE:

Visita il sito della rete IOLATTE per saperne di più:  https://www.iolatte.it/ 

La filiera corta della Zootecnica.

La filiera corta è un sistema che riduce i passaggi che un prodotto segue nel suo ciclo di vita, dai campi al banco di un punto vendita.