Produzione mangimi micronizzati Zootecnica viterbese

La Zootecnica viterbese conosce bene l'importanza dell'alimentazione nell'allevamento animale e ne ha fatto uno dei punti di forza della cooperativa.

zootecnica viterbese

Stabilimento di Monterazzano

Gli alimenti vengono preparati a partire dai cereali e dalle leguminose prodotte nelle aziende dei soci, che vengono trasferiti e lavorati nel nostro stabilimento di micronizzazione di Monterazzano (VT).

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Verifica sanitaria

Ancora prima di essere scaricati, i cereali vengono controllati per verificare la presenza di aflatossine attraverso l'esame fluorimetrico e solo se sono rispondenti ai parametri prefissati vengono selezionati per diventare poi alimento per i nostri animali.

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Processo di micronizzazione

Qui gli alimenti conferiti dai soci subiscono le più moderne lavorazioni come la cottura a raggi infrarossi e la fioccatura, necessarie per aumentare la digeribilità degli stessi.

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Confezionamento e stoccaggio

Una volta terminato il processo di lavorazione, gli alimenti sono pronti per il confezionamento e ritornano alle aziende sotto forma di mangime sano e naturale.

Cos'è la micronizzazione

E' un trattamento termico ai raggi infrarossi dei cereali che ingenerano all’interno dei grani trattati un innalzamento repentino ed uniforme della temperatura.

Essa provoca la cottura rapida e uniforme (pochi secondi) con scomposizione dell’amido in zuccheri a rapida utilizzazione dall’animale che lo ingerisce, e conseguente aumento della digeribilità dell’amido stesso rispetto ai prodotti trattati.

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